Chi siamo

Cafè del Mar nasce nel 2007 da un'idea dello chef Marco Cassaro.

Marco è uno tra gli chef più amati della cucina a base di pesce nella zona. Dopo numerosi corsi per professionisti presso la Cast Alimenti e l'Etoile all'inizio della sua carriera, negli anni ha affinato le sue capacità lavorando in Italia e all'estero, affascinando numerosi palati e specializzandosi appunto nella cucina di pesce.

La qualità delle materie prime e la ricercatezza dei piatti fanno el Cafe del Mar un punto di riferimento per la cucina di pesce, in grad o ogni volta di stupire e soddisfare anche i palati più esigenti.